Popis produktu

Zavítej s námi do Kolumbie a vychutnej si šálek s nezaměnitelným chuťovým profilem, ve kterém najdeš brownies, ostružinový džem nebo třeba višně.

HUGO GUALACO - FARMÁŘ

Hugo je 43letý farmář, který se neustále snaží vylepšovat své znalosti vzděláváním nejen v oblasti farmaření, ale také v oblasti baristiky a cuppingu. Společně se svojí ženou a dvěma dětmi se stará o svou farmu La Vega. Rodina Gualacových s kávou pracuje celý život, s tou výběrovou pak 8 let.

FARMA LA VEGA

Farma La Vega se nachází ve vesnici San Adolfo v oblasti Huila v Kolumbii. Najdete ji v nadmořské výšce 1600 m a má rozlohu okolo 8 hektarů.

Vlastnosti